高三备考接近尾声时,不少考生以及家长仅仅将目光聚焦于分数,然而却遗漏了一个至关重要的实情:饮食的规划与布置直接关联着在考场上的表现状况。要是营养供应不足,身体会首先出现衰弱现象,大脑的反应 speed 也会逐渐减缓下来,在这个时候即便再竭尽全力去复习备考都极有可能成效大打折扣。相较于毫无头绪地进行各种滋补,不如听取专业人士的建议,运用科学合理的“高考饮食谱”为孩子最后的奋力冲刺增添助力。
压力越大越要吃清淡
人体处于高度紧张状态之际,消化系统的功能会出现减弱的情况。在这个时候,要是饮食过于油腻、过于丰盛,那么肠胃所承受的负担反而会更重。在复习备考的阶段当中,考生的消化吸收能力实际上相较于平时而言会差一些,而这是身体针对压力所做出的正常反应。
食物中蛋白质以及脂肪含量有所偏高的那些,需要运用更多的消化液以及耗费更多的时间去进行相应处理。要是在午餐时段食用了数量相当可观的红烧肉或者炸鸡,到了下午两三点的时候就极易出现犯困的情况,这是源于血液全都跑去用于消化方面了,从而致使大脑供血处于不足的状态。而像蒸鱼、白灼蔬菜这种较为清淡的食物,反倒更加容易被身体所接纳。
主食要选慢消化的
精白米饭是好吃的,面包也是好吃的,然而二者会致使血糖以类似过山车那般的状态,出现忽高忽低的情况。血糖先是快速地升高起来,紧接着又很快地降下去,如此一来,人就会产生疲倦之感,注意力也难以保持集中。这对于那些需要长时间维持专注状态的考生来讲,是极为不利的。
诸如全麦面包、糙米、燕麦、红薯这般的食物,其消化速度较为缓慢,能够持续且稳定地供给能量。它们之中还富含着丰富的B族维生素,尤其是维生素B1,此物在人体内部的储存量微乎其微,倘若连续几天摄入不足,便极有可能对学习效率产生影响。每日适量食用一些杂粮,对于稳定情绪同样具备一定的帮助作用。
多吃蔬菜稳住情绪
对神经系统有镇定作用的是镁、钙、钾这些矿物质,富含镁的深绿色叶菜像菠菜、油菜,富含钙的是酸奶、牛奶,多吃这些食物便能有助于考生保持情绪平稳,因钠摄入过多容易使人烦躁,于是备考期间饮食要少盐。
还有一个好处在于新鲜蔬菜水果能提供大量维生素C,其可助力身体抵御压力引发的氧化损伤,对维持大脑功能而言也颇为关键,每天确保一斤蔬菜、半斤水果,且颜色越发丰富为佳,如此这般的搭配大体上能够满足需求。
三餐分配有技巧
刚开始起床那会儿,消化液较少分泌,好多孩子没什么胃口,此时绝不能强行塞给他们大鱼大肉,早餐可不能随便对待。能够准备些牛奶、荷包蛋、一小碗杂粮粥,再搭配上几片全麦面包,如此既清淡又有着充足的能量。上午属于学习效率最为高的时间段,早餐要是吃得好,一整天都会表现得有精神。
午餐需摄入足够热量,然而不宜过度饱腹,保持七八分饱最为适宜,吃得太饱反倒会对下午的学习造成影响,米饭能够替换为糙米饭,搭配清蒸鱼或者鸡胸肉,再加上一份深绿叶蔬菜,晚餐应当更为清淡,以易于消化的食物作为主要选择,像是小米粥、蒸蛋羹、清炒时蔬,要是晚上需要复习至很晚,在睡觉之前能够喝一小杯温牛奶,这对睡眠有所帮助。
加餐和零食要讲究
要是在两餐中间感觉肚子饿,那么加餐比正餐多进食会更具科学性,加餐能够选定一小杯酸奶,一个苹果,几颗核桃,这些食品不但能补充能量并且不会使血糖产生剧烈波动,酸奶里的钙质还能够协助放松神经以便对缓解紧张情绪有益处。
得尽可能躲开各类加工零食,薯片、辣条、糖果之中存有大量添加剂以及香精,这些成分兴许会干扰神经系统的正常 funcionality功能,饮料亦要留心,含糖的饮料会致使血糖速速升高,且咖啡因过量会引发心慌、手抖,对考试状态造成影响。
这些误区千万避开
不少家长觉着考前得大力进补,鸡鸭鱼肉交替登场。这般做法反倒增添肠胃负担,致使孩子更易疲劳。身体于紧张状态时并不需要那么多蛋白质,关键应当是均衡营养,而非一味地堆积高蛋白食物。
明明有家长迷信各类补脑保健品,事实上,绝大多数此种保健品所能给出的营养,借由正常饮食均可获取,某些号称健脑的产品居然还含有药物成分,副作用并不明晰,反倒极有可能对考试状态造成影响,更为危险的是给孩子食用以前从未吃过的食物,一旦过敏那可就得不偿矣。
最后要问问各位身为家长以及考生的人,在处于备考冲刺这个阶段的时候,你有没有发觉自身于饮食方面存在哪些容易踏入误区的习惯呢,欢迎在评论区域分享你的经验,一同去为高考提供保障,助力高考顺利进行。


