农产品在每年因冷链断裂所导致的损耗高达1000亿元，疫苗运输当中的“断链”风险更是对公众健康构成了直接威胁，物联网技术恰恰是能够破解这般困局的钥匙。
冷链之痛 每年千亿损耗触目惊心
当下我国冷链物流所处的落后情形着实很是让人感到惊愕不已。按照中国物流与采购联合会所给出的数据来看，果蔬在流通的环节之中腐损的比率高达20%至30%，肉类达到了12%，水产品则是15%，然而发达国家在这方面的数字仅仅只是5%至6%。这便表明光是果蔬这一品类，每年就会有1000亿元的损耗产生，这等同于数千万农民一整年的收入全都付诸东流化为泡影了。
在生物药品这个领域之中如今的状况相同的好不令人保持一份乐观向上之心，我国生物药品冷链流通率仅仅只有百分之二十到三四十这区间的数值，运输的过程期间搀和假冒、作伪、用冒牌等这类问题频繁地发生出现着，偏偏是疫苗以及血液之中的制品嗷，运输时所需的温度没办法实实地同时监视察看，在最近这些年份当中好几起疫苗相关事件恰恰正是因为这个缘由从而引发产生滴嗯，这也直接地充分暴露出了监管这个手段所处的状态是严重地滞后于当下情况。
技术破局 物联网如何守护冷链
全新的冷链监管解决方案是由物联网技术所提供的，通过一些诸如可依靠RFID电子标签、GPS定位以及温湿度传感器的事物，能够实时采集货物位置、温度、湿度等关键数据，当运输车辆温度出现异常的时候，系统会自动预警并且记录为后续进行追责提供无可争议的证据。
具备的这项技术，已然于有关一些部分领域展示出了相应能够发挥的价值，此些部分领域里，有着一些行业的领先企业，现已开始尝试在针对医药运输这一方面，运用物联网设备，由此达成从医药产品开始进行生产到最终投入使用的整个过程里，对当时的温度进行监控。并且在这个过程中，工作人员不再需要去依赖人工进行测量以及纸面记录这些手段，所有相关的数据都能够自动上传至云端，如此，监管部门便可以在任何时候，随时调取这些数据来进行查验。
政府先导 借鉴上海经验推进示范
对于物联网于冷链之中的应用而言，政府需要率先起到引领道路的作用。上海在2010年所推出的物联网产业发展行动方案是值得被借鉴的，此方案在环境监测、医疗等多个领域率先着手开展示范工程后，再逐渐朝着市场去推进。药品以及食品冷链涉及到公共安全方面的因素，恰好适宜采用这种先进行试点而后再予以推广的模式。
政府进行引导对于有效降低早期应用门槛是有作用的，在民生领域开展先行先试，这一方面能够对技术可行性加以验证，另一方面还能够积累管理方面的经验，当示范项目将价值证明之后，自然而然地就会吸引更多企业跟着行动起来，最终会构成政府与市场依靠双轮驱动的良性发展格局。
技术创新 RFID与3S技术全面应用
正在改变传统冷链作业方式的是RFID技术，向来要人工一个一个扫码盘点不已，现今货物借助通过之际来批量读取电子标签获得便利，出入库所用的效率提升了好多倍，而且每个货物均携带着温度记录仪负责记录，全流程数据能够自动采集，完全可以不需要用到人工去进行干预。
3S技术相互融合，给运输监管带来极大助力，其中GPS可实时定位车辆方位，GIS能凭借电子地图呈现运输轨迹，RS遥感技术可为路线规划给予辅助，依靠这一系列手段成就冷链运输全面透明化，使得管理者于办公室即可掌控每一辆冷藏车实时状况，针对异常情况能够马上进行处置。
标准先行 建立强制规范势在必行
当前，冷链标准缺失，这成为物联网应用中的一项重大阻碍。有一个机构叫做国家标准化委员会，它应当发挥牵头作用，联合多个部门，迅速制定食品药品冷链强制标准，这里面涵盖了诸如能耗效率标准，还有作业操作规范，以及温控标准等等。当具备了统一标准之后，企业才能够明确知道该如何去做，监管部门才能够清楚知道该去检查什么。
药品编码进行统一，这是当前极其紧迫需要去做的事情呢。当下不同的企业各自搞一套编码方式，这样一来物联网设备就没办法进行兼容识别了。只有构建起全国统一的药品电子身份证标准，才能够切实达成追溯信息的互联互通，从而让假冒伪劣产品没有地方可以隐藏身形呀。
平台共建 打通信息孤岛共享数据
冷链物流涵盖生产环节，运输环节，销售环节，然而各主体的信息系统其间并不相通，生产商所拥有的出货记录，物流商所具备的运输数据，零售商所获得的收货记录各自保持独立，监管部门为此需要花费大量人力去调取核对。
此刻，建设那个统一的冷链信息平台已然是紧迫到不能再拖延的事情了。政府能够借助于创新基金与补贴这般的方式，去给予企业支持，从而让企业搭建起农副产品冷链平台以及医药冷链平台。所有进去参与的各方依据权限来进行接入，接着实时去上传关键的数据，监管部门在线展开监控，消费者进行扫码就能够查询，最终切实达成全链条的透明管理。
您觉得于冷链物流监管里头，是技术手段更为重要，还是严格执法更为关键？欢迎在评论区域分享您的看法，点赞以使更多人关注食品安全问题。
