论及大学食堂,多数人的首个反应大概是“黑暗料理”汇聚之处,然而看过下面这些美国大学食堂后,你或许就会怀疑自己念了个假大学。这些院校的餐饮服务,不但并非学生抱怨的目标,反倒成了他们显摆的本钱,从奢华龙虾到有机自助,每一餐都令人心生羡慕嫉妒恨。
康奈尔大学 三十个餐厅的自助狂欢
康奈尔大学于“吃”这方面堪称手笔极大,校园之中分布着三十多个餐厅,其中十个更是属于不限量的自助餐形式,这表明交一份费用,你能够从泡沫红茶开始一直喝到自己动手制作的煎蛋卷,从各种各样的炒菜一直吃到周末的流动薄饼摊,切实达成“想吃多少就吃多少”。
帕诺斯同学认为此地的“早午餐”乃是有史以来最为出色的一顿,不仅如此,学生们能够随时从餐厅悄悄拿些零食或者前往路边的咖啡馆坐坐,著名的Cornell Dairy冰淇淋店,其原料取自校园奶牛养殖场,还有屡获殊荣的素食餐厅Moosewood,每一个选项均为顶级享受。
此地的餐饮文化尤为热闹且饶有趣味,像周三有个称作“早晚餐”的,晚餐时段竟供应荷包蛋、薄煎饼这类早餐食品,既能寻觅乐趣又能节省钱财。另外存在黑巧克力品尝会之类的活动,然而最为便利的当属停靠在兄弟会旁边的两辆食品卡车,其开放时间十分人性化,派对结束后那些摇摇晃晃的学生来上一块披萨或者一个三明治,着实堪称完美。
弗吉尼亚理工 从顶级餐厅到整只龙虾
莫寻思着吃到整只龙虾是啥高级餐厅独有的权益,于弗吉尼亚理工大学,这仅是校园食堂平素的情形。我讲的并非校外那些精巧餐厅,乃是学校内部自有的高级餐厅,这般够赞,龙虾盛宴径直呈于学生跟前。
这校内的西端市场,毫不逊色于那个高档特产餐厅。学生们能够在意大利餐厅,去品尝现烤披萨。或者,一边吃着特制汉堡,一边于运动休息室里看背投电视。三年级学生米歇尔·哈金斯讲,虽说其他食堂也挺好,可西端市场是她的最爱,缘由是学校所提供的每一份食物,都经过了精挑细选。
Hokie Grill & Co. 汇集了诸如Chick-fil-A、Pizza Hut以及Cinnabon等国内外有名的美食。愈发令人期待的是,传言称在2012年秋季会有一家国家艺术餐厅正式开业,这般餐饮配备,简直是要将学生的胃宠溺到极致。
鲍登学院 咖啡厅格调与有机菜园
到过鲍登学院就餐的人都清楚,这儿并非只是食堂,实则更像是一家极有格调的咖啡厅。鲍登学院常年能斩获诸多高校餐饮服务类奖项,靠的正是这般品质。学校规模不大,为数不多的两个食堂里,菜品却极为丰富。
大三的学生艾米丽·尼尔森讲道,鲍登把餐饮实现了令人惊叹般的极致,并非仅仅着眼于学生能不能吃饱,而是致力于让他们切实去享用每一顿可口的美食,就像她近期钟情上的那份白胡桃与南瓜熬制的汤,入口以后如同被化开一般。更为关键的是,鲍登学院相当看重绿色环保这一项,沙拉店里的蔬菜与水果都是由学校自身的有机菜园供应的,其他的调料也都是直接源自当地的供应商。
东北大学 地球人无法阻止的美食升级
朱莉,这位大三学生介绍说,东北大学的餐饮服务,最近达到了一种程度,那就是地球人都没法阻止他们,她原本觉得原来的食物已然足够好,然而面对日益增多的选择,幸福得简直要疯掉。在国际学生区,新开了一个餐厅,这个餐厅有着三星级认证,还是绿色的。
这处供给食物的地方,有正宗的印度菜肴、寿司,也有素食主菜以及碳烤披萨等等,各类食物一应俱全。多亏了这样的设计,学生们每日都具备了解屡获殊荣厨师和不同食谱作者的机会。这种餐饮体验与国际相接轨,使得东北大学的学生们能够在美食的广阔范围内尽情遨游享用。
三一学院 风格迥异的特色餐厅
那凯特,处于大三阶段之时,告知我们其所就读的学校存在着三个具备不一样特色的餐厅,并且每一处地方均有着恰巧为她超爱吃的食物。当中的Roberts(时常会被人们亲切地称作Bobs)是一家拥有独特风格的餐厅,在那里你能够自行去烘烤制作比萨饼以及烤乳酪馅饼,而且在星期四的早上还会有甜甜圈予以供应。
换作另一家Foss餐厅,那就更具吸引力了,它不但能够契合国际学生对于口味的需求,而且还提供各类素食产品。这样一种具备多元化特点的餐饮选择方式,使得每一位学生都能够寻觅到归属于自身的那份独特美味,不管是钟情于肉食的人还是秉持素食主义理念的人,皆能够实现心满意足的状态。
明德学院 无需刷卡的本地新鲜
大二的比安卡告诉我们,有个现象在明德食堂体现,那就是任何人进来都无需刷卡,这是食堂里很棒的一件事,无论何时前来都没有问题,并且不存在次数方面的限制,于是在三明治餐吧前,学生们常常成群结队地排着队,学校面包店里也布满了可口的食物,其中包含广受欢迎的新鲜苹果派。
明德学院所供应的大多皆是本地食物,沙拉吧的原料径直源自学校的有机菜园 ,“每日的新鲜蔬菜已然成了明德食堂的最大优势” ,这样一种开放、包容且着重品质的餐饮理念 ,使得明德学院的学生们体会到了家那般的温暖与自在。
布林莫尔学院 餐巾纸上的美食心愿
全国美味排名中,布林莫尔的菜肴名次颇为靠前,然而呵,这却依旧无法阻挡学校去向更佳饮食服务发起求索。学生们能够借由张贴一张“餐巾纸小注释”,于脸谱主页之上吐露悄悄话,或者发送一则“emeal” ,如此这般过后,餐饮部便会收到建议进而满足你的要求,这般的互动感觉可是十足的。
在布林莫尔学校,食堂每日都会给学生呈上诸多各异的选择,这绝对会使人感觉有别于其他,大三女生萨拉这般认为。早餐能够烹制巧克力华夫饼干或者蛋卷,而到了晚上,又能够挑选新鲜炒制的蔬菜进行食用。更为独特的是,她们还曾举办过庆贺期末的“霍格沃茨盛宴”,其中有奇异的服装,有南瓜汁,还有哈利波特全口味豆。
圣·奥拉夫学院 学生自营的有机农场
对于那些有着钟情本地新鲜食物以及有机食物喜好的学生来讲,圣·奥拉夫绝对是你们的最优之选。跟诸多学校作比较,圣·奥拉夫学院具备独特的、由学生自行操持经营的有机农场,并且长期供给各类植物和蔬菜,使得学生吃得既健康且又安心。
然后呢,这儿还存在着一个相当出色的甜点餐区,按照学生的说法来讲,那是“五星级的绝对美味”。从农场直通餐桌,圣·奥拉夫学院运用最原始、最健康的方式,给学生们供应着绿色、安全且美味的每一餐,切实达成了教育与生活的完美之结合。
你看了这些高校的食堂之后,是不是也产生心动之感了呢?在你的心里,一个堪称完美的大学食堂应当具备哪些绝对少不了的条件呢?欢迎于评论区把你的看法分享出来!


