新冠疫情对酒店业造成了前所未有的冲击，在短短数月之中，大量酒店都关门歇业了，其中抗风险能力薄弱的单体店处在了最先受到冲击的位置。然而这仅仅只是行业发生剧变的开端，更深层次的结构调整以及消费变化正在进行着。
行业寒冬中的真实数据
2020年底，在一次行业会议上 ，华住集团创始人季琦透露 ，通过结合携程平台的数据估算 ，2020年国内关闭的酒店数量约在15万家。这个数字并非毫无依据 ，是经由对比2019年底以及2020年9月的平台在线酒店数量而得出的结果。
残酷的现实隐匿在数据背后，今年2月，全国酒店平均入住率曾一度下滑到个位数，致使整个行业近乎停摆，尽管后续借助“安心入住”等自救举措推动了回暖，然而巨大的损失已然形成，在这一轮洗牌期间，大量欠缺品牌支撑以及资金储备的单体酒店被淘汰出局。
单体酒店的生存困境
季琦明确表示，于此次压力测试里，单体酒店呈现出彻底失败的状况。它们一般是独自运营的，不存在连锁品牌所具备的中央预订系统，也不存在会员体系，同时还缺乏标准化运营方面的支持。在客源突然大幅减少时，它们难以如同大型连锁集团那般借助内部资源的调配以及成本的控制来得以维持。
疫情趋于稳定之后，好多留存下来的单体酒店业主着手积极找寻出路，翻新或者加盟品牌变成常见的选择。这促使各大酒店集团的加盟部门业务量急剧增加。这体现出行业正由分散朝着集中转变，品牌化以及连锁化成为抵抗风险的关键所在。
国际品牌遭遇挑战
高端国际品牌酒店过去依赖国际客源获取收益，在这次疫情降临之时则落入尴尬的状况里面。全球航线有很多出现停飞这一情况，而跨境商务以及旅游基本归零，对这些酒店在业绩方面造成的冲击十分严重。以上海、北京等可称为国际都市的高星级酒店当作例子来看，它们的入住率恢复的速度明显比国内旅游城市要慢。
于此同时，国内消费者的偏好正于悄然之中发生着变化。有从业者察觉到，一些以主攻中国文化或者设计感作为特色的本土高端品牌，吸引了数量众多的年轻消费者前去打卡消费。这预告着市场不再盲目地对国际品牌予以崇拜，本土化以及文化自信已然成为全新的竞争力源泉。
国内旅游市场的新热点
华住集团执行副总裁夏农表明，疫情之后的恢复展现出一种有意思的现象，那就是，三四线城市的酒店复苏速率比一二线城市要快，这主要是由于，一二线城市所依赖的国际商务会议以及入境游还没有恢复过来，然而国内游需求却率先得到了释放。
海南、长沙、成都、重庆等热门旅游之地酒店营销成果引人注目，就长沙而言，网红打卡之处“超级文和友”推动了全城旅游消费，其单个地点营业收入竟然超越了当地某些高端酒店，出境游受到阻碍致使消费能力转向国内，由此催生了“内循环”情形下的新机遇。
远程办公带来的长期思考
视频会议的广泛普及引发了某些担忧，会不会致使不必要的商务出差永久性地减少呢？这对于那些将商务客当作主要收入来源的酒店来讲，是个需要认真严肃思考的课题。微软、Zoom等公司所呈现的数据表明，在疫情期间远程协作工具的使用量呈现出爆炸式的增长态势。
然而，好多行业内的人觉得，那种面对面的沟通没办法被彻彻底底地取代。像商务谈判、团队建设、行业展会这些情形还得是要到实地去开展。那么酒店行业所要做的，就是再次去考察商务旅客的需求，接着拿出更有效率、更契合新型差旅情形的服务以及产品。
未来市场的巨大潜力
尽管遭遇挑战，然而中国酒店市场的长远前景依旧被视作乐观。季琦列举了一组直观的数据，中国尚有大约8亿人未曾抵达过北京，有10亿人未曾乘坐过高铁，超过12亿人没有出境的经历。这些数据表明大众的旅游消费潜力远远没有得到充分的释放。
从人类行为学的角度去看这个情况，迁徙以及探索本来就是一种本能。疫情仅仅是在短时间之内暂时抑制了出行方面的需求，然而却绝对没办法将其消灭掉。伴随经济不断发展以及交通基础设施逐步完善，国内旅游市场在未来几十年将会一直保持持续增长的态势，从而为酒店投资以及运营提供格外广阔的空间。
经受过这场危机之后，你觉得往后哪一种酒店模式更能够顺应变化，究竟是大型连锁集团，还是有着独特特色的精品小店？快来在评论区把你的看法分享出来，要是感觉本文有启发性的话，那就请点赞来予以支持。
