春节那7天的长假期间，香河县市场监督管理局当中的执法人员，却比平常的时候更加忙碌，他们在高速服务区之间来回穿梭，在各大超市之内来回穿梭，还在热门景点之间来回穿梭，目的是为全县40多万百姓的“舌尖安全”以及消费权益提供保障以求平安，截止到目前早就已经排查整改了食品安全风险隐患6处。
高速驿站严守入口关
东北地区进入北京的最后一站是京哈高速香河服务区，该服务区在春节期间日均车流量超过2万辆次。执法人员采取“全链条监管、重点环节突破”这种模式，对服务区内12家餐饮店和那些便利店而后厨、仓库展开突击检查。
执法人员在一家小吃店的操作间，详细核验了进货台账并且核验了肉制品检疫证明，目的是确保每一份驴打滚的原料可追溯，确保每一碗饸饹面的原料可追溯。由于服务区人流密集有这样一个特点，所以他们重点检查了一次性餐具的消毒情况，重点检查了从业人员的健康证有效期。
超市货架细查热销品
把年货采购主要将去处，选在了香河城区居民的华联超市与H+超市，大年初二下午时分，生鲜区以及礼盒区，可还是人头攒动着呢。执法人员随机抽取了10种预包装食品，对生产日期和保质期逐一进行核对，并且当场利用移动终端扫描商品条形码，去查验进货渠道是不是正规。
走到糖果跟坚果售卖区域那儿，他们着重去留意有没有“三无”产品混进散装摆放的柜台之中这种状况。执法的人员另外还查看了礼盒的包装，在今年的时候，那种过度包装呈现出来的现象显著变少了，不过依旧有一部分价格高的保健品其包装层数超出了标的规范，为此已经责令商家把相关产品从货架上撤下来进行整改。
后厨防线紧盯四环节
节日期间，家庭聚餐数量变多，餐饮单位的后厨成了监管最为关键重要的部分。在橘子酒店的中餐厅里，执法人员着重把关注点放在原料把控上，仔细查看冷冻海鲜以及进口肉类的报关单，还要查看它们的核酸检测证明，尽管相关要求已经做出调整，然而溯源管理依旧是严格的状态。
重点检查的环节还有加工制作那一方面，他们会认真瞧厨师有没有把生熟区分开，有没有将食物烧熟煮透。卫生保持这块以及人员管控方面同样不会松懈，洗碗间的消毒液浓度是检查单上必须查看的项目，洗碗工手部的清洁状况也是检查单上务必检查的内容。
景区周边守护出游体验
杨家寨于春节期间推出新春庙会以及灯光秀，荷香湖畔在这期间也有新春庙会同灯光秀，第一城此刻进行新春庙会与灯光秀，吸引了大量来自京津的游客，执法人员把第一城里边的非遗商店当作重点，去检查售卖的景泰蓝工艺品是不是明码标价，检查售卖的花丝镶嵌工艺品是否明码标价，检查售卖的景泰蓝与花丝镶嵌等工艺品有没有用不好的来充当好的从而欺骗游客的行为。
对于景点周边的餐饮摊点，执法人员着重检查了油炸用油的更换频率，以及酸价指标，以此确保游客能够吃得安心。与此同时，他们还针对周边的停车场收费公示牌展开了检查，避免出现节日期间擅自涨价的情形。
民生商品严控价格波动
百姓过节的基本保障是粮油肉蛋奶，其价格波动最是牵动人心，执法人员对香河县内6家大型超市进行了每日监测比对，对农贸市场的30余种生活必需品价格也进行了每日监测比对，重点检查是否存在串通涨价违法行为，重点检查是否存在哄抬物价等类似违法行为。
在药店当中，退热止咳类药品以及口罩的供应呈现充足的状态，其价格是平稳的。执法人员认认真真地核对了电脑销售系统跟柜台价签二者是否一致，要求药店负责人不可以借着节日这个时机进行捆绑销售或者强制搭售，要维护好药品市场的价格秩序。
节日监管绷紧安全弦
过年期间，从除夕那天开始一直到正月初六，香河县市场监督管理局安排诸多执法人员，前前后后累计出动达到了 140 余人次，去处理各项事务，其中包括检查餐饮领域单位，一共检查了 45 家，还涵盖食品销售单位，也检查了 35 家。在检查期间，针对所发现的 6 处食品安全方面存在的风险隐患，举例来讲像部分散装食品标签不全这种情况，还有个别从业人员佩戴首饰上岗这类问题，都已经在现场责令相关单位进行整改了。
春节期间，12315投诉举报热线始终保持24小时畅通无阻，经过接线员详细记录表明，相较于去年同一时期，今年有关食品质量方面的投诉数量降低了四成，这充分反映出节前实施专项整治所取得的显著成效，并且后续市场监管部门还会针对整改情况展开“回头看”行动，以此来切实保证隐患不会再次反弹。
在这个春节期间，当你于香河或者老家进行消费之际，是否遭遇过极为糟心或者格外暖心的购物经历呢？欢迎于评论区去分享你的故事，点个赞以便让更多人能够看到市场监管人所做出的坚守！
